石焼ビビンバー5分で子どもの晩ごはん

イマーマン通り近くにオープンしたアジア食材店Hanaroのお惣菜を活用すると、簡単にご飯の支度ができます。

子どもの公園遊びに付き合わされて帰宅が遅めになって、一から夕食を作ってる間に子どもがソファで寝ちゃうなんてことありませんか?

ソファで寝ちゃ前に出来上がっちゃう手抜き料理をご紹介します!

私はお惣菜コーナーでビビンバ(ご飯付き)€3、5を購入。

中の野菜を子どもが食べるよう細かく切ります。

ごま油をひいたフライパンで野菜を炒め、ご飯も投入。最後に焼肉のたれや付いている韓国味噌などを一緒に炒めてできあがり。

やや半熟ぎみの目玉焼きをのせたり、チャーハン風にご飯に生卵を絡ませてから炒めても美味しいです!

すぐ食べてしまったため、できあがり写真撮影を忘れてしまいました。
すみません。

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