今回は私の庭であるNordstraßeから一本入ったところに佇む、こだわりのコーヒーやさんをご紹介します。そのカフェはDie Kaffeeというカフェで、オーナーでカフェマイスターのオルガさんは、世界各国の厳選したコーヒー豆を、カフェ内にある焙煎機で炒ります。ちょくちょく豆の入り具合を見ながら、接客してくださいます。
なによりも、ここのカフェがすごいのは、自分でパンなどちょっとした軽食を持ち込んでいいこと！！！私は自作のサンドイッチなどを持ちこんで、家族で名古屋のモーニング風を楽しんだりしています（写真に写っているのは近所のパン屋さんで購入して持ち込んだSalzschtange）。持ち込み品にもかかわらず、お皿も出してくださいました。持ち込みに寛大なこのカフェ。逆にコーヒー豆へのこだわりを非常に感じます。
のぶさんを隠し撮りしてみました
このDie Kaffeeには、日本人のスタッフがひとりいらっしゃいます。名前は「のぶさん」。子ども用ホットチョコレートを注文すると、くまさんなどを描いてくれますので、子どもは大喜びです。のぶさんは、ドイツのラテアートの大会で入賞する腕前！日本語でとても親切に接客してくださいます。気軽にお声がけしてみてください。
無料WiFiも完備されているので、おひとりコーヒも打ち合わせも楽しめます。コーヒーが好きな方はぜひ足を運んでみてはいかがですか？
【カフェ詳細】
Die Kaffee Privatrösterei
Schwerinstr. 23, 40477 Düsseldorf
Web: www.die-kaffee.de
Shop: www.kaffee-melangerie.de
営業時間（日曜おやすみです！）
Montag bis Freitag: 9 Uhr bis 19 Uhr
Samstag: 8 Uhr bis 18 Uhr
Sonntag: geschlossen
レポーター 管理人ヒサコ
このカフェ大好きです！我が家からは距離がありますが、近所にあったら良いな〜と思うようなカフェで、リピートしてます^ ^どんな豆を買ったら良いかわからなかったのですが、のぶさんがとても親切にコーヒー豆について教えてくれました。コーヒーを飲みに行くのもありだし、コーヒー豆を買って帰るのもオススメです。