Covid-19の影響でドイツではレストランもカフェも閉まっています。子どもたちもホーム・スクーリング、夫もホーム・オフィスでは、朝昼晩のご飯づくりでカラダもレシピももちません。コロナ危機は家庭の危機にも繋がりかねません！そこで、簡単なレシピ「鶏の丸焼きレシピ」をご紹介いたします。味はオクトーバーフェストのビールにあう丸ごとチキン！こんな手抜きをして、自分時間を大切にしてくださいね。
まず、まるごとチキンを購入。そして、用意するのは、空いた瓶（ビール瓶の小さいものやジャムの細長い瓶）とこのシーズニング！
Hähnchen Gewürzsalz（鶏肉用のスパイス塩）
余計な脂をハサミで切ったら、この鶏肉全体にこのシーズニングを擦り込みます。
そして、瓶の上の鎮座させて火が通るまでオーブンで焼くだけ。
瓶の上に差し込む感じに鎮座させております
放っておくだけでメイン料理の出来上がりです。我が家ではぼーっとしていたら煙探知機がけたたましく鳴りました。換気＆焼き過ぎにご注意ください。
瓶の上に鎮座させることで、脂がおちて皮はカリカリにしあがります
あとは、ポメスを揚げて、ほうれん草サラダを作っておしまい！超簡単に子どもも大人も満足の一品のできあがりです！ぜひお試しください。
一部、レストランやカフェでは、お持ち帰りサービスをしてくれていますので、それも活用しつつ、家事疲れのないよう、このコロナ危機を乗り切りましょう！
りんごの木管理人ヒサコ
