オススメ食材　(Milch Mädchen,WASA,Bärlauch)

１、Milch Mädchen
これは森..の加糖練乳みたいな感じで、イチゴにタラーーーットかけて食べると子供の頃を思い出します。スーパーで意外に隠れたところにあるので、見つかりにくいです。コーヒーフレッシュがあるあたりにあります。缶入りもあります。

２、WASA Delikate Crisp ( Extra thin)
こちらの会社からいろんなクネッケブロートって言われるのが売ってますが、こちらは超薄の味付きのもの。ポリポリと間食にオススメ。おせんべいとは違うけど、いろんな味のものがあって、ついついもう一枚って感じで食べてしまいます。健康にも良いので、ポテトチップスを食べるより体に良いはず。

４、Bärlauch – Blätter
私は餃子を作る時、ニラの代わりに使います。時期によっては新鮮なものが普通にスーパーに置いてありますが、時期を逃すと置いてないことも。そんな時はこちらの乾燥ハーブで代用して我慢。