ケールチップス

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  • このトピックには3件の返信、3人の参加者があり、最後に匿名により6年、 7ヶ月前に更新されました。
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投稿者 投稿
2014.04.24 at 23:29 #627 返信

tea4two
参加者

これポテチより健康で美味しい。
ケールはドイツ語ではGrünkohlです。

Attachments:
2014.04.25 at 08:47 #629 返信

匿名

買えるものですか?Grünkohlを買って調理するのでしょうか?興味ありありです。教えてください。

2014.04.27 at 22:54 #643 返信

tea4two
参加者

これは私が作ったものです。
グウィネスパルトロウの料理本にも載っています!
以下レシピです。
1、ケールの葉を洗ってザルに上げ硬い芯を取り除いて3cmくらいにちぎる。
余計な水分をキッチンペーパーでふいておく。
2、1をボウルに入れオリーブオイル大さじ1~2くらいを混ぜあわせる。
3、200度のオーブンで12~15分くらい焼く。

ポテチのようにパリパリ食べれます。
ごま油を使って見るのもオススメです^o^
クックパッドでもレシピ載っているのでいろいろ試して好きな味を見つけてくださいねー!

2014.04.29 at 13:45 #655 返信

hisako
キーマスター

ごま油で韓国のり風に試してみます。子どももおやつに食べてくれるといいな^ ^

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