根セロリのきんぴら

トップページ フォーラム 食材&レシピ 根セロリのきんぴら

このトピックには2件の返信が含まれ、2人の参加者がいます。1 年、 5 ヶ月前 hisako さんが最後の更新を行いました。

投稿者 投稿
2016.04.06 at 12:53 #19923 返信

hisako
キーマスター

ドイツではおいしいごぼうを入手するのは困難。中国産か冷凍か。。私はきんぴらをするのに、根セロリを使います。根セロリは普通のセロリより、癖が少なく、シャキシャキ感もあるので、キンピラ最高です!

Attachments:
2016.04.14 at 12:10 #19956 返信

chihiro

根セロリ使い方が分からなかったので、目からウロコでした!きんぴら早速作りましたが、主人にも好評でした。大きめにカットして酢豚にも美味しかったです。クセがなくしゃきしゃき感が何にでも合うので和食に中華にと、うちの食卓の常連になりそうです。

2016.04.15 at 11:12 #19959 返信

hisako
キーマスター

chihiroさま、なるほど中華にもいけるんですね。
先日、生でコールスローにしてもいけました!ぜひお試しあれ〜。

返信先: 根セロリのきんぴら
あなたの情報:





<a href="" title="" rel="" target=""> <blockquote cite=""> <code> <pre> <em> <strong> <del datetime=""> <ul> <ol start=""> <li> <img src="" border="" alt="" height="" width="">

返信